Paling Enak, 7 Variasi Resep Opor Untuk Meriahkan Lebaran Tahun Ini

Paling Enak, 7 Variasi Resep Opor Untuk Meriahkan Lebaran Tahun Ini

Membuat persediaan bumbu dasar juga bisa kamu lakukan untuk menghemat waktu memasak. Selain itu, bumbu-bumbu tersebut juga bisa kamu gunakan untuk mengkreasikan berbagai jenis masakan. Berikutnya, kami akan memberikan sepuluh rekomendasi buku resep masakan terbaik versi kami. Temukan berbagai tema resep menarik yang patut untuk dicoba. Namun, tentu saja di luar rekomendasi ini masih ada banyak buku resep yang sayang untuk dilewatkan.

Beberapa tips untuk memasak makanan yang enak

Untuk membatasi lemak jenuh, pilih daging yang tidak terlalu berlemak atau sisihkan lemaknya. Akan tetapi, hati-hati jika Anda menumis sayuran berdaun hijau. Sayuran berdaun lebih cepat layu, jadi tumislah sebentar saja untuk mempertahankan teksturnya. Lantas, bagaimana jika Anda tidak suka potongan sayuran yang besar? Tenang saja, Anda dapat memotong sayuran menjadi kecil-kecil setelah memasaknya.

Kita mulai dengan opor ayam kuning yang paling lazim ditemukan saat Lebaran. Kegiatan memasak pun lebih menyenangkan dengan menggunakan meja yang satu ini. Lihat videoberikut ini untuk mengetahui rahasia bahan dasarnya. Pelayan akan melayani makanan pembuka, sup/salad, minuman, dan hidangan penutup. Makanan utama dan sampingan tetap di barisan prasmanan. Saat sedang menunggu beberapa proses, kamu bisa langsung membersihkan alat-alat yang kotor atau membersihkan area Link Kong4D sekeliling.

Jika Anda gemar berselancar di media sosial, Anda pasti sudah tak merasa asing dengan Xander’s Kitchen. Akunnya berisi resep-resep masakan rumahan yang tampak lezat. Setiap resep dari Junita, orang di balik Xander’s Kitchen, selalu ditunggu followers-nya. Karena cumi asin sudah memiliki rasa asin yang cukup kuat, pastikan Anda mengurangi penggunaan garam. Untuk mengeluarkan rasa gurihnya, Anda bisa kombinasikan cumi asin dengan bahan-bahan lain yang punya rasa kontras seperti pedas dari cabai. Untuk mengurangi baunya yang tajam dan mengempukkan dagingnya yang masih alot, rendam dulu cumi asin dalam air panas.

Jika bawang putih terlalu lama dimasak, maka rasanya akan pahit dan aromanya hilang. Jika Anda ingin menambahkan bawang putih, pastikan untuk menambahkannya terakhir agar tidak hangus. Menambahkan sedikit garam ke resep akan membuat masakan menjadi lebih enak. Selain itu ketika sedang membuat makanan manis, tambahkan sejumput garam ke adonan untuk menyeimbangkan rasa manisnya. Sebenarnya untuk membuat nasi liwet ada yang tidak menggunakan santan juga, kedua resep sama-sama enak jadi tergantung selera saja. Sebaiknya menggunakan santan encer, jika santan terlalu kental nanti rasa dari nasi liwet akan mirip dengan nasi uduk.

Comments are closed.